É uma inovação pioneira da Quinta dos fumeiros. Produzido com cotos de peru, o seu sabor é potenciado pela excelente combinação e envolvência de diversos temperos.
Ideal para todo o tipo de consumidores, surge como uma saborosa alternativa ao consumo de enchidos de carne de porco
Peso aproximado 700 grs
É uma inovação pioneira da Quinta dos fumeiros. Produzido com cotos de peru, o seu sabor é potenciado pela excelente combinação e envolvência de diversos temperos.
Ideal para todo o tipo de consumidores, surge como uma saborosa alternativa ao consumo de enchidos de carne de porco
Peso aproximado 700 grs
Sugestão de consumo
Consuma-o cru, começando por remover a “capa” envolvente, fatiando de seguida em porções finas e servindo em sanduíches frescas ou como aperitivo.
Para o preparar cozinhado, deverá demolhar durante 12 horas e posteriormente assar no forno ou cozer.
Publicado no Etsy
